Những địa điểm ăn uống ngon nhất tại Phan Thiết mà du khách không thể bỏ qua

0
47

Mũi Né là địa điểm du lịch lý tưởng, nổi tiếng, thu hút đông đảo du khách tại Phan Thiết . Đến với nơi đây, du khách thỏa mãn thị giác, hòa mình với thiên nhiên, biển xanh, cát vàng, nắng vàng cùng hàng dừa cao cong vút .

Đặc biệt, ẩm thực ở đây là một sự hấp dẫn không thể chối từ đối với các du khách khi đến đây .

Món Bánh Căn

Đến với Phan Thiết, bạn phải tới địa chỉ 168, Thủ Khoa Huân để ăn bánh căn, đây là điểm bán bánh căn ngon nhất Phan Thiết . Quán chỉ mở bán từ 16h-22h . Bánh ở đây được hầu hết những khách du lịch từng đến ăn đánh giá rất ngon . Dù chỉ là quán ăn vỉa hè, ngồi bàn ghế nhựa nhưng nhờ vào chất lượng bánh thơm ngon, nước chấm độc là, được chế biến công phu nên quán thu hút rất nhiều khách .

Nguyên liệu chính của bánh căn là gạo nếp, bánh khi chín sẽ phồng lên . Bánh được nướng chính trong các khuôn nhỏ, có một điều đặc biệt là chủ quán không hề tráng dầu mỡ khi đổ bột vào khuôn, cho thêm hành phi thái nhỏ vào bánh . Bạn nên thử món bánh căn nếu có dịp đến với Phan Thiết, chắc chắn nó sẽ không làm bạn thất vọng bởi sự thơm ngon, lạ miệng của mình, hơn nữa giá lại rất rẻ chỉ với 15-30k là đã được ăn thoải mái .

Bánh quai vạc tôm thịt, thứ bánh bình dân ngon nức lòng

Rất nhiều du khách từ phương xa yêu thích món bánh này bởi sự đặc biệt của nó, bánh dai dai, cay cay, ngọt ngọt, có nhân tôm thịt thơm nồng hấp dẫn . Nguyên liệu làm bánh là bột mì tinh lọc được chế biến rất công phu .

Gỏi hải sản, món ăn ngon nổi tiếng

Phan Thiết là vùng đất đầy nắng và gió cùng với hải sản tươi ngon bổ dưỡng . Nếu có dịp đến Phan Thiết, du khách nên nếm thử hương vị hấp dẫn của món gỏi hải sản . Sự hấp dẫn, ngon miệng của món gỏi ốc gai này đến từ nguyên liệu thịt ốc gai được thái chỉ, thịt lợn, đậu phộng rang, rau sống, thêm chút hành phi vào nước chấm được pha có vị chua ngọt . Nguyên liệu làm món gói cá là cá mai, cá suối hay cá đục, được ăn kèm với bún và rau sống cùng với loại nước chấm thơm đặc biệt của Phan Thiết .

Món bánh canh

Món bánh canh bổ dưỡng được ăn với bánh mì cùng với nước chấm kèm trứng luộc chắc chắn sẽ không thể nào thiếu trong danh sách những món phải thưởng thức khi đến với Phan Thiết . Khác với bánh canh ở các tỉnh sợi sẽ dính vào nhau nhưng sợi bánh canh Phan Thiết lại rời, không trong . Nước lèo Phan Thiết mang một hương vị rất riêng, đặc biệt, đậm đà và bổ dưỡng khi được thêm vào các loại cá có sắc như cá chai, cá bớp, cá thu, cá cam,… . Với sự hòa quyện từ các hương liệu đặc trưng, món bánh canh trở thành đặc sản của Phan Thiết .

Món đặc sản: Bánh tráng mắm ruốc

Một trong những món nhất định bạn phải nếm thử khi đến Phan Thiết là bánh tráng mắm ruốc . Bánh tráng mắm ruốc khá dễ chế biến, với những nguyên liệu đơn giản, bên ngoài có lớp bánh tráng cuốn mỏng, bên trong có bánh tráng nước được bẻ nhỏ, trứng cút dầm, xoài chua thái sợi, rau răm, dưa leo . Nước chấm là nước mắm ruốc Phan Thiết đặc biệt, hơi nồng mặn nên người ta sẽ vắt thêm vào đó ít chanh, ớt . Sự hấp dẫn của món ăn đến từ những hương vị đậm đà của nước chấm, giòn bùi của bánh tráng hòa lẫn với vị thanh chua của xoài xanh và rau sống .

Đặc sản chả cuốn cá trích Phan Thiết

Đây là một món ăn đặc sản Phan Thiết, cá trích được cuộn chặt trong bánh tráng gạo chế biến thành chả giò . Nguyên liệu để làm món này bao gồm: cá, phi lê thịt đỏ cắt thành từng miếng, sắn được trộn đều tẩm ướp gia vị . Chả sau khi được rán chín, bạn có thể thưởng thức cùng với rau sống, xoài chua, dưa leo . Đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi hương vị hấp dẫn của chả cuốn cá cá trích sau lần thử đầu tiên .

>>> Xen thêm: voucher resort mũi né 2019 – Tìm hiểu các món ăn ngon hấp dẫn du khách ở lại Phan Thiết

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.